茶歇冷餐是工作期间片刻的休闲 ，是在平时工作、会议进程   休息中或商务招待安排提供一些热饮和一些甜品、水果等。

适应于各类大小不同活动中 ，是现在外烩需求最多最常见的， 适应于地产暖场、汽车试驾、展会接待、新品发布会、开业   庆典等等。